Läpinäkyvä omenahillo viipaleina nopeasti talveksi
0
199
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
289,9 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
1 d.
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
71,4 gr.
Visuaalisesti kaunis hillo, joka sisältää myös runsaasti vitamiineja. Ja koska viipaleet kypsytetään siirapissa, ne säilyttävät tuoreutensa ja kirkkaan maun.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista suolaliuos. Kaada lämmin vesi syvään kulhoon, lisää suolaa ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Viipaloidut omenat pinotaan tänne hapettumisen ja sen seurauksena tummumisen estämiseksi. Huuhtele omenat juoksevan veden alla, leikkaa ydin pois, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja upota ne välittömästi suolaliuokseen. Kun kaikki omenat on viipaloitu ja liotettu liuokseen, se voidaan valuttaa.
Hyvää ruokahalua!