Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Lush charlotte maidolla uunissa

Lush charlotte maidolla uunissa

926

Keittiö Saksan kieli

Kaloripitoisuus 148,1 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 4 gr.

Rasvat * 6,9 gr.

Hiilihydraatit* 24,3 g

Sisältö

Charlotte on upea kotitekoinen piirakka, joka on erittäin helppo valmistaa. Rehevä, pehmeällä keksipohjalla ja mehukkailla omenoilla tällainen herkku miellyttää kotitaloutta. Ja jos ripottele se jauhemaisella sokerilla tai harjaa yläosa hunajalla, siitä tulee aivan uskomaton!

Ainesosat

Kananmuna 4 asiaa. Kidesokeri 120 g Jauhot 180 g Lehmänmaito 100 ml Jauhettua kanelia 0,5 tl Omenat 4 asiaa. Sitruunamehua 1 rkl Vaniljaesanssi 1 tl Kasviöljy 1 rkl

Kypsennysprosessi

Pese omenat, poista kuori ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Ripottele sitten omenat sitruunamehulla.

Riko munat syvään astiaan, lisää rakeistettua sokeria ja vatkaa sekoittimella noin 5-7 minuuttia, jotta muodostuu paksu massa. Kaada sitten vähitellen maito ja vaniljauute. Jatkamme vatkaamista sekoittimella.