Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ pizzataikina
  4. ➠ Pörröinen pizzataikina ilman hiivaa

Pörröinen pizzataikina ilman hiivaa

0
2151
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 255,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 11 gr.
Hiilihydraatit* 53,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pörröinen pizzataikina ilman hiivaa
Sisältö

Hiivattoman taikinan tärkein etu on, että sitä ei tarvitse vaatia. Lähes heti valmistuksen jälkeen se on käyttövalmis. Tämä resepti pizzataikinan tekemiseen kuuluu myös hiivattomaan luokkaan. Tästä huolimatta valmis taikina on pörröistä ja pehmeää ainesosien yhdistelmän ja oikean suhteen ansiosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lähetä kananmuna syvään astiaan, vatkaa se kevyesti vispilällä. Lisää munaseos tarvittaessa suolalla, sokerilla ja ruokasoodalla.
askel 2 ulos 7
Kefir on lämmitettävä hieman (kunnes se on lämmin). Kaada kefiiri toimivaan astiaan.
askel 3 ulos 7
Sekoituksen jälkeen sooda alkaa sammua kefiiristä saadulla hapolla. Siksi nestemäisen pohjan pinnalle tulee vaahtoa.
askel 4 ulos 7
Lisää kasviöljy tuloksena olevaan seokseen, sekoita.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten seulotut vehnäjauhot muihin aineisiin.
askel 6 ulos 7
Vaivaa taikina käsin tasaiseksi.
askel 7 ulos 7
Pörröinen pizzataikina ilman hiivaa on valmis! Tämän taikinan mukaan valmistetusta taikinasta mikä tahansa pizza on runsas ja erittäin maukas!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *