Reheviä pannukakkuja hapan jogurtista

0
2881
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 172,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 11 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 37,9 gr.
Reheviä pannukakkuja hapan jogurtista

Yksinkertaisen kotitekoisen leivonnan ystäville haluan suositella helposti valmistettavaa reseptiä hapan jogurtista valmistetuille pörröisille pannukakkuille. Resepti on melko nopea ja yksinkertainen. Jopa aloitteleva emäntä voi käsitellä sitä. Cook ja et jää välinpitämättömäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Laita hapan jogurtti syvään kulhoon, jossa vaivaa taikina pannukakkuja. Riko sitten huoneenlämpöinen kananmuna. Voit käyttää mitä tahansa jogurttia - kreikkalaista, luonnollista tai hedelmää sekä juomista.
askel 2 8: sta
Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Sulata voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, jäähdytä sitten hieman ja lisää jogurttimassaan.
askel 3 8: sta
Lisää sitten tarvittava määrä rakeista sokeria. Käytin ruskeaa. Säädä rakeisen sokerin määrää itse makusi mukaan.
askel 4 8: sta
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja, ruokasoodaa ja leivinjauhetta erilliseen astiaan useita kertoja hienon seulan läpi. Lisää vähitellen useissa vaiheissa kuivat aineet tuloksena olevaan massaan.
askel 5 8: sta
Sekoita taikinaa perusteellisesti, kunnes muodostuu tasainen ja tasainen koostumus ja paakut häviävät kokonaan vispilällä. Kiristä astia taikinan kanssa kalvolla ja anna levätä noin 10-15 minuuttia.
askel 6 8: sta
Kuumenna paksupohjainen paistinpannu hyvin keskilämmöllä. Voitele sitten kevyesti pienellä kasviöljyllä. Vähennä lämpö matalalle. Levitä taikina varovasti ruokalusikallisen avulla jonkin verran toisistaan.
askel 7 8: sta
Heti kun pannukakkujen reunat ovat paistuneet ja taikina kovettuu hyvin, sakeutuu ja kuplii, käännä pannukakut toisella puolella lastalla tai kahdella haarukalla ja paista kunnes herkullinen kullanruskea kuori.
askel 8 8: sta
Laita kuumia, reheviä pannukakkuja hapan jogurtista tarjoilulautaselle tai lautaselle ja tarjoile suosikkikastikkeesi tai täytteen - hillon, hillon, hillon, tiivistetyn maidon tai smetanan - kanssa.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *