Reheviä pannukakkuja hedelmäjogurtilla

0
2057
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 199,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 42,8 g
Reheviä pannukakkuja hedelmäjogurtilla

Jos et tiedä kuinka nopeasti ja herkullisesti valmistaa aamiainen tai välipala, käytä tätä yksinkertaista ja mielettömän herkullista reseptiä. Jauhotuotteiden ystävät ilahtuvat rehevistä pannukakkuista, jotka on valmistettu hedelmäjogurtista. Pannukakut ovat ilmavia ja pehmeitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Riko huoneenlämpöinen kananmuna syvään astiaan, lisää tarvittava määrä rakeista sokeria ja suolaa. Vatkaa vispilällä tai sekoittimella hyvin kuohkeaksi, homogeeniseksi.
askel 2 ulos 7
Ota hedelmäjogurtti jääkaapista etukäteen ja kuumenna huoneenlämmössä tai vesihauteessa, kunnes se on hieman lämmintä, ja lisää sitten vaahdotettuun kanamunaan. Sekoita hyvin vispilällä tai sekoittimella.
askel 3 ulos 7
Lisää tarvittava määrä vehnäjauhoa, joka on aikaisemmin seulottu hienon seulan läpi. Tee keskelle pieni sisennys ja kaada ruokasoodaa, joka on sammutettu pöytäetikalla. Sekoita hyvin sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 4 ulos 7
Kuumenna paksulla pohjalla oleva paistinpannu hyvin korkealla lämmöllä. Kaada sitten pieni määrä kasviöljyä. Aseta taikina varovasti ruokalusikallisen verran toisistaan, jakaen sen tasaisesti pannulle.
askel 5 ulos 7
Kun pannukakkujen sivut ovat tarpeeksi paistettuja ja päälle jäänyt taikina tarttuu hyvin ja sakeutuu kahdella haarukalla tai lastalla, käännä pannukakut toiselle puolelle ja paista, kunnes ruokahalu on kullanruskea.
askel 6 ulos 7
Laita kuumia pannukakkuja lautaselle tai lautaselle peittämällä se ensin talouspaperilla tai lautasliinalla, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
askel 7 ulos 7
Tarjoile pörröisiä pannukakkuja hedelmäjogurtille pöydälle lisäämällä suosikkikastiketta tai täyteainetta - hilloa, hilloa, kondensoitua maitoa, siirappia tai smetanaa.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *