Rehevät pannukakut hapanmaidolla ilman hiivaa soodalla

0
2383
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 209 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 8,3 gr.
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 41,6 gr.
Rehevät pannukakut hapanmaidolla ilman hiivaa soodalla

Suurella ilolla haluan jakaa yksinkertaisen ja uskomattoman maukkaan reseptin pörröisille pannukakkuille, jotka on keitetty hapanmaidossa ilman hiivaa ja soodaa. Tällaiset pannukakut voidaan valmistaa aamiaiseksi viikonloppuna ja yllättää miellyttävästi rakkaasi perheesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat pörröisten kalkkipannukakkujen valmistukseen.
askel 2 10: stä
Riko huoneenlämpöinen kananmuna syvään astiaan ja lisää tarvittava määrä rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita perusteellisesti vispilällä tasaiseksi ja pörröiseksi.
askel 3 10: stä
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja erilliseen astiaan hienon seulan läpi.
askel 4 10: stä
Poista juustomaito etukäteen jääkaapista ja kuumenna tulen päällä tai mikroaaltouunissa, kunnes se on lämmin, ja lisää sitten kuivat aineet. Sekoita hyvin.
askel 5 10: stä
Lisää saatu massa kananmuniin ja sekoita huolellisesti.
askel 6 10: stä
Lisää sitten ruokasoodaa. Sekoita taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa ja paakut häviävät kokonaan. Kätevyyden vuoksi varustaudu vispilällä tai sekoittimella.
askel 7 10: stä
Kuumenna paistinpannu paksulla pohjalla miedolla lämmöllä. Kaada pieni määrä kasviöljyä. Aseta taikina varovasti ruokalusikalla täyttämällä koko pannun pinta.
askel 8 10: stä
Peitä pannu kannella ja kypsennä, kunnes pannukakkujen reunat ovat kevyesti ruskistuneet ja taikina on kuplivaa.
askel 9 10: stä
Käännä pannukakut toiselle puolelle kahdella haarukalla tai lastalla. Peitä ja paista pannukakut kullanruskeiksi.
askel 10 10: stä
Poista valmiit pannukakut pannulta. Aseta tarjoilulautaselle tai isolle tarjoilulautaselle. Tarjoile reheviä pannukakkuja kalkkimaidon ja soodan kanssa, lisää halutessasi suosikkihilloa, hilloa, hilloa, siirappia, kondensoitua maitoa tai smetanaa tai koristele tomusokerilla, tuoreilla marjoilla tai hedelmillä.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *