Vehmeät pannukakut fermentoidulla paistetulla maidolla hiivan kanssa

0
2188
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 200,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 8,3 gr.
Rasvat * 8,8 g
Hiilihydraatit* 41,7 g
Vehmeät pannukakut fermentoidulla paistetulla maidolla hiivan kanssa

Fermentoidulla paistetulla maidolla kypsennetyillä pannukakuilla on erityinen herkkä maku. Hiivan lisääminen tekee niistä pörröisiä ja pörröisiä. Valmista ateria herkulliselle ja tervetulleelle perheaamiaiselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Kaada fermentoitu paistettu maito huoneenlämmössä syvälle lautaselle.
askel 2 14: stä
Lisää maitotuotteeseen yksi lusikka sokeria ja hiukan murskattua hiivaa.
askel 3 14: stä
Vatkaa ainekset haarukalla tai vispilällä.
askel 4 14: stä
Kaada ensin puoli lasillista jauhoja, sekoita, peitä pyyhkeellä ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 5 14: stä
Vatkaa muna erikseen suolalla ja jäljellä olevalla sokerilla.
askel 6 14: stä
Kun hiiva tulee, ota pyyhe pois ja sekoita seos.
askel 7 14: stä
Lisää muna hiivaseokseen.
askel 8 14: stä
Vatkaa tasaiseksi.
askel 9 14: stä
Siivilöi jäljellä oleva lasillinen jauhoja. Tämä tekee tulevista pannukakkuista pörröisemmän.
askel 10 14: stä
Kaada joukkoon jauhot ja vaivaa taikinaan.
askel 11 14: stä
Peitä seos pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 20 minuutiksi.
askel 12 14: stä
Hetken kuluttua taikina nousee hieman, mikä osoittaa sen valmiuden.
askel 13 14: stä
Lämmitämme pannun, kaada öljyä päälle ja levitä pannukakut lusikalla. Paista niitä, kunnes ne ovat punastuneet kummaltakin puolelta.
askel 14 14: stä
Laita valmiit pannukakut lautaselle, koristele halutessasi marjoilla tai yrteillä. Valmis, voit palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *