Rehevät pannukakut kermalla ilman hiivaa

0
1163
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 198 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 24,1 gr.
Rehevät pannukakut kermalla ilman hiivaa

Ehdotan kokata uskomattoman herkkiä ja ilmavia kotitekoisia leivonnaisia ​​- pörröisiä pannukakkuja smetanaan ilman hiivaa. Pannukakut ovat erittäin maukkaita, pörröisiä ja huokoisia. Paistan usein tällaisia ​​pannukakkuja aamiaiseksi. Resepti on yksinkertainen ja nopea.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainekset pörröisille pannukakkuille, joissa on kermavaahtoa ilman hiivaa. Mittaa tarvitsemasi vehnäjauhon määrä, siivilöi se syvään kulhoon, lisää ruokasoodaa, rakeista sokeria ja suolaa ja sekoita kuivat aineet huolellisesti.
askel 2 pois 5
Riko sitten kananmuna, lisää tarvittava määrä smetanaa. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi. Taikina tulee erittäin paksu.
askel 3 pois 5
Kaada taikinaan vähitellen maitoa. Sekoita hyvin sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi ja tasaiseksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna paksupohjainen paistinpannu hyvin kohtuullisella lämmöllä. Kaada sitten tarvittava määrä kasviöljyä. Aseta taikina varovasti ruokalusikallisesti lyhyelle etäisyydelle toisistaan. Heti kun reunat ovat ruskistuneet ja taikina kovettuu hyvin, käännä pannukakut toiselle puolelle puulastalla ja paista kullanruskeiksi.
askel 5 pois 5
Laita valmiit pannukakut astiaan, joka on aiemmin peitetty paperipyyhkeillä, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Tarjoile keitettyjä pannukakkuja kermalla ilman hiivaa pöydällä aromaattisen teen tai kahvin kanssa, lisäksi voit tarjoilla hilloa, hilloa, hilloa, hunajaa, tiivistettyä maitoa tai tuoreita marjoja, jauhettua rakeisella sokerilla.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *