Päärynä- ja banaanisose talveksi

0
1027
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 180,7 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 43,8 g
Päärynä- ja banaanisose talveksi

Ehdotan, että käytän yksinkertaista ja uskomattoman maukasta reseptiä ja valmistan tuoksuvan ja erittäin maukkaan hedelmäsoseen päärynöistä ja banaaneista talveksi. Jos hedelmät ovat tarpeeksi makeita yksinään, voit jättää rakeisen sokerin pois, äläkä laita sitä herkkuun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valitse tarvittava määrä kypsiä mehukkaita päärynöitä. Pese päärynät huolellisesti lämpimässä juoksevassa vedessä hedelmä- ja vihannesharjalla. Kuivaa valmistetut päärynät asettamalla ne puhtaalle talouspaperille, kuori siemenet ja ydin ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Laita hienonnetut päärynät metalliastiaan, jossa on paksu pohja, laita matalalle lämmölle ja kiehauta, keitä päärynöitä noin 5-7 minuuttia kannella peitettynä.
askel 3 8: sta
Kun päärynät hautuvat, valmista banaanit, pese ne lämpimässä juoksevassa vedessä vihannes- ja hedelmäharjalla. Kuivaa sitten puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja kuori sitten banaanit. Leikkaa kuoritut banaanit viipaleiksi.
askel 4 8: sta
Laita valmistetut banaanit astiaan, jossa on pehmennettyjä päärynöitä.
askel 5 8: sta
Lisää sitten kaneli ja rakeinen sokeri halutessasi. Jos haluat luonnollisen hedelmäsoseen, poista kaikki maut. Laita kulho hedelmien kanssa miedolle lämmölle uudelleen ja kiehauta, peitä sitten ja keitä noin 5 minuuttia.
askel 6 8: sta
Pyyhi kypsennetyt hedelmät hienon siivilän läpi tai käytä sauvasekoitinta ja jauhaa hedelmämassa tasaiseksi, tasaiseksi seokseksi kulhossa, jossa hedelmät keitettiin.
askel 7 8: sta
Laita hienonnettu hedelmämassa vähimmäislämpötilaan, kiehauta ja keitä vain pari minuuttia ja ota sitten pois lämmöltä.
askel 8 8: sta
Pese purkit lämpimällä vedellä ruokasoodalla ja steriloi sopivalla tavalla. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Järjestä kuuma päärynä ja banaanisose puhtaisiin purkkeihin ja kiristä steriileillä kansilla. Käännä ne sitten ylösalaisin ja kääri ne pyyhkeeseen. Anna jäähtyä kokonaan ja siirrä purkit sitten säilytykseen. Tarjoile valmis hedelmäsose.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *