Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Päärynäsose talveksi
  4. ➠ Päärynäsose hitaassa liesissä talveksi

Päärynäsose hitaassa liesissä talveksi

1
952
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 165,7 kcal
Annokset 0,6 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 46 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Päärynäsose hitaassa liesissä talveksi
Sisältö

Päärynä on ihana hedelmä, josta voit valmistaa suuren määrän herkkuja talveksi. Haluan jakaa yhden suosikkiresepteistäni talvipäärynäsoseelle. Ruoanlaittoon tarvitset monikeittimen. Sose on sakeaa ja kevyttä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Ota ensin tarvittava määrä päärynöitä. Valitse kypsät, tukevat päärynät. Pese ne huolellisesti viileän juoksevan veden alla.
askel 2 pois 6
Kuivaa valmistetut päärynät asettamalla ne puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja kuori ne sitten kasviskuorimella.
askel 3 pois 6
Leikkaa kuoritut päärynät mielivaltaisiksi pieniksi paloiksi, kun olet poistanut ytimen siemenineen.
askel 4 pois 6
Laita valmiit päärynät monitoimikulhoon. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, vanilliinia ja sitruunahappoa. Säädä rakeisen sokerin määrä oman maun mukaan ja päärynän luonnollisen makeuden mukaan. Sekoita hedelmät huolellisesti, jotta rakeiset sokerikiteet liukenevat kokonaan.
askel 5 pois 6
Sulje monikeittimen kansi, aseta "Stew" -ohjelma laitteen paneeliin, kypsennysaika on 15 minuuttia. Napsauta "Käynnistä" -painiketta. Äänimerkin jälkeen avaa kansi ja sekoita hyvin. Toista tämä toimenpide vielä 2 kertaa. Pese purkit huolellisesti ja steriloi. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai kiehauta.
askel 6 pois 6
Laita päärynäsose steriileihin purkkeihin ja ruuvaa steriileillä kansilla. Käännä hedelmäsosepullot ylösalaisin ja kääri ne pyyhkeeseen. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan, ja siirrä sitten pimeään, viileään paikkaan. Sosea voidaan käyttää itsenäisenä jälkiruokana tai kotitekoisten leivonnaisten täytteenä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

lisätä
Olga 08-07-2020 18:11
Kiitos reseptistä! Aion ehdottomasti tehdä päärynäsoseen. Kotona on Redmond -monikeitin.
vastata

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *