Ranetka -sose ilman sokeria talveksi
0
225
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
71,5 kcal
Annokset
0,8 l.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
1 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
15,4 g
Tämän lajikkeen omenoista valmistettu sose osoittautuu varsin makeaksi, mutta tarvittaessa sokeri voidaan korvata hunajalla tai muilla hedelmillä. Tämä resepti käyttää banaania makeutusaineena.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele omenat huolellisesti juoksevan veden alla ja kuori ne pyyhkeellä kuivumisen jälkeen. Tarkista kolhut tai tummennetut tynnyrit. Leikkaa ne tarvittaessa varovasti veitsellä, poista myös kuori luista ja leikkaa jäljellä oleva massa pieniksi kuutioiksi. Laita omenat kattilaan. Haluttaessa voit ripotella niitä sitruunamehulla, jotta ne eivät hapettu ja tummene, ja säilykkeen jälkeen maku on rikkaampi.
Hyvää ruokahalua!