Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka -sose kondensoidulla maidolla talveksi

Ranetka -sose kondensoidulla maidolla talveksi

0
125
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 258,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 55,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ranetka -sose kondensoidulla maidolla talveksi
Sisältö

Sose kondensoidulla maidolla osoittautuu erittäin pehmeäksi, kermaiseksi ja tyydyttäväksi. Sitä voidaan käyttää itsenäisenä jälkiruokana ja syödä lusikalla tai levittää leivälle, mutta se on myös erinomainen täyte piirakoille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Omenat on huuhdeltava perusteellisesti ennen keittämistä, koska ne menevät kuoren kanssa soseeseen. Jos omenat ostetaan etkä ole kovin varma niistä, kuori voidaan kuoria, mutta tässä tapauksessa on parempi leikata ydin siemenillä etukäteen. Aseta pestyt omenat leivinpaperille.
askel 2 pois 6
Kuumenna uuni 200 ° C: seen ja poista omenat siinä 30 minuutin ajan. Tänä aikana ne paistetaan ja muuttuvat erittäin pehmeiksi.
askel 3 pois 6
Ota lusikalla pois kuopat ja pyrstöt paistetuista omenoista ja laita massa ja kuori syvään kulhoon ja peitä ne sokerilla. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hieman sitruunamehua tai ripauksen sitruunahappoa. Tämä edistää parempaa säilyvyyttä ja kirkastaa myös omenien makua.
askel 4 pois 6
Pilko omenat monitoimikoneella usealla kerralla, kunnes saat tasaisen sileän soseen. Voit myös käyttää sauvasekoitinta, mutta jos näin on, tarkista lusikalla, ovatko kuoren tai massan palat kattilan kulmissa tukossa.
askel 5 pois 6
Lisää kondensoitu maito saatuun soseeseen ja sekoita tasaiseksi.
askel 6 pois 6
Kaada jälkiruoka aiemmin steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti kannet. Taita ne sivuttain pellavapyyhkeen päälle ja kiedo ne peitolla tai peitolla. Anna saumojen jäähtyä kokonaan ja säilytä sitten pimeässä ja viileässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *