Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Omenasose 3 kg ja kondensoitu maito "Nezhenka" talveksi

Omenasose 3 kg ja kondensoitu maito "Nezhenka" talveksi

0
150
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 188,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 3,7 gr.
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 32,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Omenasose 3 kg ja kondensoitu maito Nezhenka talveksi
Sisältö

Todistettu resepti omenavalmisteille niille, jotka ovat kyllästyneet kesän sesongin hedelmien perinteisistä säilykkeistä, marmeladeista ja hilloista. Tämän reseptin mukaan valmistettu sose erottuu herkästä tekstuuristaan ​​ja ainutlaatuisesta aromistaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele omenat huolellisesti juoksevan veden alla, poista varret ja pilko ne mielivaltaisesti, mutta kätevin ja nopein tapa on käyttää erityistä hedelmien leikkaamiseen tarkoitettua laitetta. Muista leikata ydin yhdessä luiden kanssa.
askel 2 ulos 7
Siirrämme hienonnetut hedelmät kattilaan tai kattilaan, lisäämme vettä ja lähetämme ne liedelle (keskipalo).
askel 3 ulos 7
Sulje astiat tiiviisti kannella ja jatka keittämistä 40-45 minuuttia sekoittaen massaa aika ajoin. Valmius on helppo määrittää - omenoiden tulee olla erittäin pehmeitä.
askel 4 ulos 7
Kun olet sammuttanut lämmön, keskeytä omenaseos upotetulla tehosekoittimella, vie se lihamyllyn läpi tai jauhaa se työntimellä. Voit tehdä tämän millä tahansa sinulle sopivalla tavalla.
askel 5 ulos 7
Lisää yksi purkki kondensoitua maitoa puolivalmiiseen soseeseen ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 6 ulos 7
Palautamme pannun tulelle ja kypsennä vielä 3-4 minuuttia kiehumisen jälkeen aktiivisesti sekoittaen.
askel 7 ulos 7
Soseuta, kuumaa, kaada varovasti steriileihin purkkeihin ja rullaa. Peitämme sen peitolla päivän ajan ja laitamme sen sitten säilytyspaikkaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *