Suolakurkku ilman viljaa talveksi
0
3155
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
92,4 kcal
Annokset
4 Sivumäärä
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
0,9 gr.
Rasvat *
5,4 gr.
Hiilihydraatit*
24 gr.
Valmis suolakurkku on todellinen hengenpelastaja. Kun haluat keittää nopeasti keittoa, se on muuten käden ulottuvilla. Jää vain lisätä se liha- tai vihannesliemeen viljan ja perunan kanssa 3-5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ja säätää mausteiden määrää. Kaikki, valmis keitto on pöydälläsi!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese tilli ja laita se pyyhkeen päälle, jotta lasissa on ylimääräistä kosteutta. Pilko sitten hienoksi veitsellä. Kuori sipulit, huuhtele ja liota 10-15 minuuttia kylmässä vedessä. Sitten leikataan se pieniksi kuutioiksi. Yhdistä isossa kulhossa hienonnetut kurkut, sipulit ja tilli. Lisää suola ja sokeri, kasviöljy, sekoita hyvin.
