Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Suolakurkku bulgurilla

Suolakurkku bulgurilla

0
1071
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 96,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 14,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suolakurkku bulgurilla
Sisältö

Jos kypsennysaika on rajallinen ja sinun on valmistettava herkullinen runsas lounas, kokeile suolakurkkua bulgurilla pataan. Suolakurkkua voidaan keittää isossa kattilassa muutaman päivän ajan. Tästä tulee rikkaampi ja maukkaampi. Suolakurkku osoittautuu erittäin tuoksuvaksi ja tyydyttäväksi. Epätavallinen ainesosa - bulgur, sopii hyvin muiden tuotteiden kanssa. Pickle voidaan keittää valmiissa liemessä, haudutetussa lihassa. Jos sinulla on tarpeeksi aikaa, voit keittää tuoretta lientä ja keittää sen kanssa suolakurkkua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista tarvittavat ainekset. Pese ja kuori vihannekset.
askel 2 pois 6
Huuhtele bulgur ja keitä keskilämmöllä.
askel 3 pois 6
Leikkaa vihannekset ohuiksi nauhoiksi.
askel 4 pois 6
Lähetä voita ja kasviöljyä paistinpannuun, kuullota sipulit ja porkkanat öljyseoksessa. Kuumenna ohuiksi viipaloituja kurkkuja suolavedellä pannulla muutaman minuutin ajan.
askel 5 pois 6
Avaa pata ja hauduta veden kanssa syvässä kattilassa 5-7 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lisää katkaistut perunat kattilaan ja keitä kiehuvaksi. Siirrä loput ainekset ja keitä 7-10 minuuttia. Lisää mausteita maun mukaan. Sammuta pannu ja anna sen hautua 10 minuuttia.
Koristele valmistettu suolakurkku hienonnetuilla yrteillä. Lisää halutessasi smetanaa. Nauti suussa sulavaa suolakurkkua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *