Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pickle naudanlihan ja riisin kanssa

Pickle naudanlihan ja riisin kanssa

0
1278
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 119,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 25,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pickle naudanlihan ja riisin kanssa
Sisältö

Pickle naudanlihan ja riisin kanssa on uusi versio keitosta, josta on jo pitkään tullut perinteinen monille perheille. Yleensä se valmistetaan helmiohrasta, mutta on päiviä, jolloin aikaa ei ole ollenkaan, ja sitten riisi voi helposti korvata valmistettavan pitkän ohran. Tuloksena on tuoksuva, runsas keitto, joka sopii täydellisesti kylmiin talvipäiviin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Leikkaa naudanliha pieniksi paloiksi, keitä puoli tuntia ja poista säännöllisesti vaahto.
askel 2 pois 9
Pese riisi, kunnes vesi on läpinäkyvää.
askel 3 pois 9
Kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 9
Lisää riisi perunoiden kanssa kattilaan lihan kanssa, keitä 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 5 pois 9
Leikkaa suolakurkkua suikaleiksi.
askel 6 pois 9
Kuori sipulit ja porkkanat, hienonna sipuli, hiero porkkanat karkealle raastimelle. Laita ensin sipulit pannulle, paista kasviöljyssä ruskeiksi, sitten porkkanat ja kurkut. Sekoita, vähennä lämpöä, hauduta 5 minuuttia.
askel 7 pois 9
Lisää tomaattimurska ja kurkku -suolakurkku pannun vihanneksiin, lisää sokeri ja ripaus suolaa, kiehauta miedolla lämmöllä.
askel 8 pois 9
Lähetämme vihanneksia pannulta pannulle, lisäämme mausteita, laakerinlehteä ja hienonnettua valkosipulia. Lisää suolaa tarvittaessa keittoon. Keitämme vielä 10 minuuttia, poista sitten suolakurkku lämmöltä ja anna sen hautua vielä 15 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kaada suolakurkku naudanlihan ja riisin kanssa lautasille, lisää smetana ja yrtit. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *