Maustekurkkua kaalin kanssa

0
1205
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 44,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 1,4 gr.
Hiilihydraatit* 8,5 gr.
Maustekurkkua kaalin kanssa

Jokaisella kotiäidillä on aikoja, jolloin jääkaapissa on valmis liemi. Jotkut jopa jäädyttävät loput liemestä. Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka ovat jo keittäneet varastossa. Vaikka sinulla ei olisi valmista lientä, kokenut kotiäiti ei ole vaikea kokata sitä. Kaali on epätavallinen ainesosa, mutta tämä ei pahenna ensimmäistä ruokalajia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä tai kuumenna valmis liemi.
askel 2 pois 6
Kuori ja leikkaa perunat suikaleiksi tai keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 3 pois 6
Siirrä kattilaan kuumennettuun liemeen ja keitä 10-15 minuuttia. Kuori porkkanat ja sipulit, pilko ne. Pilko kaali. Kaada kasviöljy hyvin lämmitettyyn pannuun ja paista vihannekset keskilämmöllä.
askel 4 pois 6
Siirrä paistetut vihannekset kattilaan liemellä. Marinoituja kurkkuja (voidaan korvata suolakurkkuilla) leikataan suikaleiksi tai hierotaan karkealle raastimelle.
askel 5 pois 6
Lähetä kurkut pannulle, lisää ketsuppi (voit korvata sen tomaattipastalla). Lisää mausteita maun mukaan. Pilko yrtit ja kaada kattilaan.
askel 6 pois 6
Kuumenna suolakurkku ja kaali kiehuvaksi. Sammuta tuli. Anna sen hautua 10-15 minuuttia.
Tarjoa tuoksuva suolakurkku smetanan ja tuoreen ruisleivän kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *