Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tankkaus talveksi
  3. ➠ Pickle talveksi
  4. ➠ Suolakurkku helmiäisohralla talveksi

Suolakurkku helmiäisohralla talveksi

2
8005
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 105,5 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 25,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suolakurkku helmiäisohralla talveksi
Sisältö

Voit valmistaa runsaan keiton hyvin nopeasti milloin tahansa vuoden aikana, jos käytät aikaa tuoreiden kurkkujen ja helmiohran valmistamiseen ja säilyttämiseen. Avaa purkki, siirrä sisältö lihaliemelle - ja aromaattinen suosikkikeitto on valmis 10 minuutissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kurkut liasta ja laita kylmään veteen 30 minuutiksi. Huuhtele sitten vihannekset uudelleen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Huuhtele kuorittu sipuli ja pilko hienoksi.
askel 3 pois 6
Huuhtele tomaatit, kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan ja poista kuori. Pilko ne hyvin hienoksi tai jauhaa tehosekoittimessa.
askel 4 pois 6
Huuhtele vilja ja kuivaa hieman. Laita murot ja tomaatit kattilaan, jossa on lämmitetty öljy, ja hauduta miedolla lämmöllä 7 minuuttia kiehumisen jälkeen. Lisää pienet sipulit, sekoita ja laita 5 minuutin kuluttua porkkanat ja kurkut kattilaan.
askel 5 pois 6
Sekoita seos hyvin, lisää suola, sokeri, pippuri, sekoita uudelleen ja keitä 25 minuuttia miedolla lämmöllä. Kaada etikka, sekoita ja hauduta 7 minuuttia.
askel 6 pois 6
Aseta suolakurkku steriileihin purkkeihin ja sulje kannet. Kääri kaatuneet purkit peitolla ja jätä 10 tunniksi ja siirrä jäähdytyksen jälkeen säilytystilaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 2

lisätä
Helena 04-08-2021 08:26
Ja kuinka paljon etikkaa ei ole kirjoitettu
vastata
Sivuston hallinta
Kiitos kun osoitit!
Anna Ivanovna 05-07-2021 13:26
Ja milloin lisätä puuroa: ennen tai jälkeen kaiken? Keitetäänkö puuroa erikseen tai kypsennyksen aikana?
vastata
Sivuston hallinta
Lisää se tomaattien kanssa.

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *