Pickle suolakurkkua talveksi

0
4021
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 74,4 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 15,8 g
Pickle suolakurkkua talveksi

On monia vaihtoehtoja herkullisen, ravitsevan suolakurkun valmistamiseksi oikein, ja jokainen on hyvä omalla tavallaan. Marinoitu suolakurkku on perinteinen resepti herkulliselle kuumalle ruoalle. Se on erittäin helppo valmistaa talveksi. Tällainen valmiste säästää merkittävästi kypsennysaikaa liedellä ja tarjoaa upean illallisen koko perheelle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä ensin helmiohrapuuroa.
askel 2 pois 5
Leikkaa kurkut ympyröiksi, hiero porkkanat ohuilla nauhoilla raastimella. Korealainen raastin sopii tähän parhaiten, mutta voit ottaa myös tavallisen raastimen.
askel 3 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Kuullota sipulit ja porkkanat kullanruskeiksi, jotta vihannekset muuttuvat pehmeiksi.
askel 4 pois 5
Sekoita kaikki ainekset kattilassa, lisää tomaattimurska ja suola. Laitamme tuleen ja kypsennämme puoli tuntia. 5 min kuluttua lisää etikkaa pehmeäksi.
askel 5 pois 5
Asetamme valmiin suolakurkun steriloituihin purkkeihin ja kääritään se. Annamme sen jäähtyä ja lähetämme sen jääkaappiin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *