Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tankkaus talveksi
  3. ➠ Pickle talveksi
  4. ➠ Suolakurkkua tomaattipastalla talveksi

Suolakurkkua tomaattipastalla talveksi

0
2477
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 98 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 23,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Suolakurkkua tomaattipastalla talveksi
Sisältö

Valssattu suolakurkku, jossa on tomaattikastiketta, helmi -ohraa ja kurkkua, valmistetaan, jotta voit sitten valmistaa herkullisen aromaattisen keiton ilman turhaa vaivaa. Suolakurkku tällaisesta aihiosta osoittautuu kohtalaisen hapan, ravitsevaksi ja rikkaaksi, varsinkin jos keität sen rasvaisessa sianlihaliemessä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele helmi useilla vesillä, lisää vettä, kevyesti suolaa ja laita keskilämmölle. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja kypsennä muroja, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta vesi siivilän läpi.
askel 2 ulos 4
Pese vihannekset. Raasta kurkut. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja raasta porkkanat.
askel 3 ulos 4
Sekoita sipulit, kurkut, porkkanat, suola, kasviöljy, rakeinen sokeri ja tomaattipasta. Laita kaikki kattilaan ja keitä noin 40 minuuttia. Laita sitten helmiohra, keitä vielä 5 minuuttia, kaada etikka ja sekoita.
askel 4 ulos 4
Levitä suolakurkku steriileihin purkkeihin, rullaa. Käännä ja kääri lämpimillä pyyhkeillä. Kun työkappaleet ovat täysin jäähtyneet huoneenlämpötilaan, ne voidaan säilyttää varjostetussa, viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *