Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Puuroa
  3. ➠ Ohra puuroa
  4. ➠ Löysä ohrapuuroa veden päällä liedellä

Löysä ohrapuuroa veden päällä liedellä

0
1622
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 104,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 34,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Löysä ohrapuuroa veden päällä liedellä
Sisältö

Kokeneet kotiäidit voivat keittää murenevaa ohrapuuroa silmällä, mutta aloittelijoiden, jotka haluavat saada kulinaarisia kokemuksia, on tiedettävä viljan ja veden oikea laskenta ja noudatettava tiettyjä sääntöjä puuroa valmistettaessa. Puuro keitetään paksupohjaisessa kattilassa tai kattilassa, vilja pestään ja kaadetaan kuumalla vedellä, ja voita lisätään puuroon kypsennyksen lopussa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele ohra kylmällä vedellä ja siirrä se kattilaan tai kattilaan, jossa on paksu pohja.
askel 2 pois 6
Keitä tarvittava määrä puhdasta vettä kattilassa. Kaada sitten kiehuvaa vettä pestyn viljan päälle.
askel 3 pois 6
Aseta puuro keskilämmölle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä puuroa 10 minuuttia. Tänä aikana puuro sakeutuu.
askel 4 pois 6
Kaada kasviöljy sakeutettuun puuroon. Peitä kattila ja keitä puuroa vielä 15 minuuttia. Älä sekoita puuroa kypsennyksen aikana.
askel 5 pois 6
Tämän ajan kuluttua mureneva ohrapuuro on valmis. Anna vaikuttaa muutama minuutti suljetun kannen alla ja sekoita sitten lusikalla.
askel 6 pois 6
Tarjoile keitettyä puuroa pöydälle joko itsenäisenä ruokalajina tai kalan lisukkeena, koska puuromme on vähärasvaista.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *