Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Valkotaikina
  4. ➠ Löysä taikina valkoisille

Löysä taikina valkoisille

0
1884
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 102,7 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 18 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Löysä taikina valkoisille
Sisältö

Tässä astiassa on kiinnitettävä enemmän huomiota taikinan vaivaamiseen. Jokaisella kotiäidillä on omat salaisuutensa murenevan ja pehmeän taikinan tekemiseen. Paljastamme kaikki hienoudet ja tämän reseptin mukaan wak-belyashi on yksinkertaisesti herkullinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sulata voi vesihauteessa tai miedolla lämmöllä ja jäähdytä. Ota kefiiri jääkaapista etukäteen, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi.
askel 2 pois 5
Sekoita kulhossa lämmin kefiiri, vesi, suola, voi ja kasviöljy.
askel 3 pois 5
Siivilöi jauhot ja lisää osa niistä kulhoon. Aloita taikinan vaivaaminen lusikalla tai vispilällä.
askel 4 pois 5
Jatka sitten käsin vaivaamista. Vaivaa sitä, kunnes taikina irtoaa helposti käsistäsi.
askel 5 pois 5
Anna valmiin taikinan hautua 10-15 minuuttia ja aloita sitten valkuaisten kypsentäminen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *