Löysä sianliha pilaf kattilassa liedellä

0
1801
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 114,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 10,3 g
Löysä sianliha pilaf kattilassa liedellä

Löysä ja rikas pilaf voidaan keittää paitsi padassa. Sianlihan ja höyrytetyn riisin kanssa voit tehdä sen jopa tavallisella pannulla. Tästä reseptistä opit joitain temppuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista kaikki listalla olevat ruoat.
askel 2 ulos 7
Kiehauta vesi, kaada se riisin päälle ja jätä puoli tuntia.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Paista sipuli kasviöljyssä läpinäkyväksi, välillä sekoittaen.
askel 4 ulos 7
Kuori porkkanat, pese ja leikkaa suikaleiksi, lisää ne sipuliin ja paista 5-7 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Leikkaa sianliha kuutioiksi, laita se vihannesten päälle, sekoita, peitä pannu ja kypsennä 15-20 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Lisää sitten tomaattimurska, valkosipuli, suola ja mausteet, sekoita.
askel 7 ulos 7
Lisää riisi paistamiseen, kaada kuuma vesi niin, että se peittää riisin noin 2 senttimetriä. Peitä pannu kannella ja kypsennä pilafia 35-40 minuuttia. Kypsennyksen aikana pilafia ei tarvitse sekoittaa. Kaikki neste on imeytettävä. Jätä valmis pilaf kannen alle vielä 15-20 minuutiksi ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *