Mururullat, margariini ja hillo
0
1251
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
318 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
6,8 g
Rasvat *
28,9 gr.
Hiilihydraatit*
41,1 gr.
Kotona paistetuilla ystävillä on erityinen suhde bageleihin. Koska koko niiden valmistusprosessi - taikinan vaivaamisesta hillon huolelliseen käärimiseen telaan - liittyy halu luoda pieniä herkkuja omin käsin. Kotitekoiset sämpylät ovat aina erityisen maukkaita, eikä niitä voi verrata kaupasta ostettuihin. Erityisen tärkeää on se, että ainesosien laatu tunnetaan ja sitä valvotaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lähetämme leivinpaperin, jossa on sämpylöitä, uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paistamme kaksikymmentä kaksikymmentäviisi minuuttia. On tärkeää, että uunissa ei altisteta herkkiä tuotteita liikaa, muuten ne ovat kovia ja karkeita. Otamme valmiit punaiset sämpylät uunista ja siirrämme ne tarjoiluvuokaan.
Hyvää ruokahalua!