Lavash -rulla kalapurkkien, juuston ja kananmunan kanssa

0
616
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 202,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 12,2 g
Rasvat * 11,9 gr.
Hiilihydraatit* 17 gr.
Lavash -rulla kalapurkkien, juuston ja kananmunan kanssa

Yksinkertaisen kotiruoan ystäville haluan suositella helposti valmistettavaa reseptiä pita-rullalle, jossa on säilykkeitä, juustoa ja munia. Resepti on melko nopea ja yksinkertainen. Jopa joku, joka ei osaa kokata, voi selviytyä siitä. Valmista tällainen rulla perheen juhlaan ja vieraasi ovat iloisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Kiehauta tarvittava määrä kananmunia runsaassa suolatussa vedessä. Jäähdytä ne sitten kylmässä juoksevassa vedessä ja kuori ne. Raasta kuoritut kananmunat hienolle raastimelle tai pilko terävällä veitsellä.
askel 2 13: sta
Raasta kova juusto hienolla raastimella.
askel 3 13: sta
Yhdistä syvään kulhoon hienonnetut kananmunat ja kova juusto, lisää tarvittava määrä majoneesia ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 4 13: sta
Käytä tölkkiavaajaa kalasäilykkeiden avaamiseen. Laita se kulhoon ja vaivaa haarukalla huolellisesti, kunnes se on homogeeninen.
askel 5 13: sta
Raasta suolakurkkua hienolla raastimella.
askel 6 13: sta
Huuhtele tilli huolellisesti viileässä vedessä, ravista sitten ylimääräinen kosteus, pilko terävällä veitsellä.
askel 7 13: sta
Laita armenialainen lavash -arkki keittiön pöydän puhtaalle työtasolle, joka on aiemmin peitetty kalvolla.
askel 8 13: sta
Voitele se sitten valmiilla munatäytteellä ja juustolla ja jaa se tasaisesti koko pitaleivän pinnalle silikonilastalla tai lusikalla.
askel 9 13: sta
Ripottele hienonnetulla tillillä.
askel 10 13: sta
Peitä toisella pitaleipäarkilla. Sivele pienellä majoneesilla ja levitä se tasaisesti pitaleivän koko pinnalle. Levitä päälle hienonnetut kalasäilykkeet.
askel 11 13: sta
Levitä sitten suolakurkku tasaisesti.
askel 12 13: sta
Kääri rulla mahdollisimman tiukalle. Kääri sitten rulla muovikelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi liottumaan.
askel 13 13: sta
Kun aika on kulunut, leikkaa pita -rulla osiin. Laita tarjoilulautaselle mehukas ja hellä pita -rulla, jossa on säilykkeitä, juustoa ja munia ja tarjoile.

Nauti hyvästä välipalasta hyvässä seurassa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *