Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash -rulla vaaleanpunaisen lohen purkilla

Lavash -rulla vaaleanpunaisen lohen purkilla

0
1132
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 246,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 15,6 gr.
Rasvat * 15,2 g
Hiilihydraatit* 18,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lavash -rulla vaaleanpunaisen lohen purkilla
Sisältö

Ehdotan, että käytän melko yksinkertaista ja nopeaa reseptiä ja valmistan herkullisen ja mehukkaan alkupalan, joka sopii mihin tahansa perheateriaan tai juhlapöytään. Rulla, jossa on purkitettua vaaleanpunaista lohta, valmistettu lavashista, on epätavallisen herkkä ja ruokahalua herättävä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Käytä tölkinavaajaa purkitettua vaaleanpunaista lohta varten. Laita se kulhoon ja soseuta se haarukalla huolellisesti, kunnes se on homogeeninen.
askel 2 10: stä
Kiehauta tarvittava määrä kananmunia runsaassa suolatussa vedessä. Jäähdytä ne sitten kylmässä juoksevassa vedessä ja kuori ne. Raasta kuoritut kananmunat karkealla raastimella tai pilko terävällä veitsellä.
askel 3 10: stä
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
askel 4 10: stä
Huuhtele tilli huolellisesti viileässä vedessä, ravista sitten ylimääräinen kosteus, pilko terävällä veitsellä. Laita kulhoon, lisää tarvittava määrä majoneesia. Sekoita tasaiseksi. Haluttaessa majoneesi voidaan korvata smetalla tai luonnollisella jogurtilla, tai voit valmistaa kreikkalaisen jogurtin ja valkosipulin perusteella valmistetun kastikkeen.
askel 5 10: stä
Laita armenialainen lavash -arkki keittiön pöydän puhtaalle työtasolle ja voitele se kolmannella valmistetulla kastikkeella ja jaa se tasaisesti koko lavashin pinnalle silikonilastalla tai lusikalla.
askel 6 10: stä
Levitä päälle hienonnettu vaaleanpunainen lohi.
askel 7 10: stä
Peitä toisella pitaleipäarkilla. Voitele kolmas valmis kastike levittämällä se tasaisesti pitaleivän koko pinnalle. Ripottele sitten hienonnettuja kananmunia.
askel 8 10: stä
Peitä kolmas arkki pitaleipää. Voitele kolmas valmis kastike levittämällä se tasaisesti pitaleivän koko pinnalle. Ripottele päälle hienonnettua kovaa juustoa.
askel 9 10: stä
Kääri rulla mahdollisimman tiukalle. Kääri sitten rulla muovikelmuun tai folioon ja laita jääkaappiin noin 20 minuutiksi liottumaan.
askel 10 10: stä
Kun aika on kulunut, leikkaa pita -rulla osiin. Laita tarjoiluvuokaan mehukas ja runsas pita -rulla vaaleanpunaisen lohen kanssa ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *