Lavash -rulla punaisen kalan, sulatetun juuston ja salaatin kanssa

0
768
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 173,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 13,8 g
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 27,3 g
Lavash -rulla punaisen kalan, sulatetun juuston ja salaatin kanssa

Kaikki samankaltaiset pita -rullat muodostetaan rullien tapaan: täyte asetetaan levylle ja kääritään tiiviisti. Leikkaa rulla poikittaisiksi paloiksi ja tarjoile pöydälle. Leikkaus näyttää selvästi kirkkaan punaisen kalan ja vihreän kuvion - käsi vain ojentaa yrittää. Jotta rulla olisi todella pehmeä, sinun on pidettävä sitä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua. Tai voit jopa valmistaa sen illalla ja tarjoilla aamulla - niin lavash varmasti liotetaan hyvin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele tillinvihreät huolellisesti ja kuivaa ne pyyhkeellä. Pilko se veitsellä. Aseta pöydän pinnalle ohut pitaleipäarkki.
askel 2 pois 6
Voitele se sulatetulla juustolla ja yritä saada tasainen kerros. Älä unohda tarvetta pinnoittaa myös reunat.
askel 3 pois 6
Ripottele tilliä puoleen rasvatusta pitaleivästä.
askel 4 pois 6
Pese ja kuivaa vihreät salaatinlehdet. Leikkaa punainen kala viipaleiksi kuitujen poikki. Laitoimme valmiit kalat tillin puolelle pystysuoran nauhan muodossa. Aseta vihreät salaatinlehdet viereen.
askel 5 pois 6
Kääri pitaleipä tiukasti rullalle täyttöasennon puolelta ja siirry vapaaseen reunaan. Puristamme muodostuneen rullan hyvin käsillämme ja asetamme sen jääkaappiin liotettavaksi useita tunteja.
askel 6 pois 6
Leikkaa valmis liotettu rulla pieniksi paloiksi ja aseta ne tarjoiluvuokaan. Voidaan tarjoilla pöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *