Lavash -rulla punaisella kalalla, tuorejuustolla ja kurkulla
0
2976
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
192,6 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
14,9 gr.
Rasvat *
9,4 gr.
Hiilihydraatit*
29,4 g
Kotiäidit ovat pitkään rakastaneet Lavash -rullia valmistuksen helppous ja vaihtelevuus. Voit tehdä rullan muutamassa minuutissa - ja nyt herkku voidaan tarjoilla pöydälle. Täytteeksi suosittelemme win-win -yhdistelmän käyttöä: punaista suolattua kalaa, tuorejuustoa ja kurkkua. Nämä tuotteet, jotka ovat täysin erilaisia maultaan ja rakenteeltaan, yhdessä antavat herkullisen tuloksen. Lavash koristaa valitun täytteen onnistuneesti ja täydentää sitä neutraaleilla leipäviinillä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Muodostamme rullan: rullaamme sen täytettyä täytettä pitkin taivuttamalla tiukasti sormillamme. Yritämme rullata sen mahdollisimman tiukasti, jotta rullan leikatut palat säilyttävät muotonsa hyvin. On suositeltavaa antaa alkupalan liota puoli tuntia, jotta pitaleipä muuttuu pehmeämmäksi, taipuisammaksi ja pehmeämmäksi.
Hyvää ruokahalua!