Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash -rulla kalapurkkien, kananmunan ja kurkun kanssa

Lavash -rulla kalapurkkien, kananmunan ja kurkun kanssa

0
1329
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 207,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 13,1 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 14,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lavash -rulla kalapurkkien, kananmunan ja kurkun kanssa
Sisältö

Jokaisella emännällä on keittokirjassaan yksinkertaisia ​​ja nopeita reseptejä herkullisiin kylmiin alkupaloihin, jotka sopivat kaikkiin juhliin tai perhejuhliin. Ehdotan pita -rullan valmistamista kalasäilykkeistä, kananmunasta ja kurkusta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Keitä tarvittava määrä kananmunia suolavedessä. Jäähdytä ne sitten kylmässä vedessä ja kuori ne. Raasta kuoritut kananmunat hienolla raastimella.
askel 2 15: stä
Raasta myös kova juusto hienolla raastimella.
askel 3 15: stä
Pese kurkut huolellisesti viileässä vedessä, kuivaa sitten talouspaperilla, raasta karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi hännän poistamisen jälkeen. Näihin tarkoituksiin on parempi käyttää erityistä raastinta tai vihanneskuorinta.
askel 4 15: stä
Käytä tölkkiavaajaa kalasäilykkeiden avaamiseen.
askel 5 15: stä
Laita se kulhoon ja soseuta se haarukalla hyvin.
askel 6 15: stä
Valmista tarvittava määrä armenialaista lavashia.
askel 7 15: stä
Laita armenialainen lavash -arkki keittiön pöydän puhtaalle työtasolle ja voitele se pienellä määrällä majoneesia levittämällä se tasaisesti koko lavashin pinnalle silikonilastalla tai lusikalla.
askel 8 15: stä
Ripottele päälle hienonnettua kovaa juustoa.
askel 9 15: stä
Peitä toisella pitaleipäarkilla.
askel 10 15: stä
Voitele se kalatäytteellä ja jaa se tasaisesti pitaleivän koko pinnalle.
askel 11 15: stä
Ripottele sitten hienonnettuja kananmunia ja kurkkuja.
askel 12 15: stä
Kääri rulla mahdollisimman tiukalle.
askel 13 15: stä
Käännä rulla sitten kalvoon tai folioon ja laita noin 20-30 minuutiksi jääkaappiin liottumaan.
askel 14 15: stä
Leikkaa pitaleipä sitten osiin.
askel 15 15: stä
Laita tarjoiluvuoalle herkullinen ja hellä pita -rulla, jossa on säilykkeitä, munaa ja kurkkua, koristele haluamallasi tavalla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *