Säilykkeet kalasta

0
515
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 50,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 7,2 gr.
Säilykkeet kalasta

Hodgepodgen ystäville, kun sinulla ei yksinkertaisesti ole aitoja ruokia, on suositeltavaa valmistaa se kalasäilykkeistä ja vihreistä oliiveista. Säilykkeitä ei lisätä siihen, koska niiden suolakurkku on liian karkea. Ruokalaji on budjettinen, vähäkalorinen ja samalla runsaasti vitamiineja. Saat täyden aterian sekä tavalliselle että laihalle pöydälle. Säilytetty makrilli tai sardiini sopivat parhaiten hodgepodgelle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista ensin 4 annosta kalasuolatuotteita.
askel 2 ulos 7
Kiehauta kattilassa puhdas vesi. Kuori, huuhtele ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi tai tikuiksi. Siirrä se kiehuvaan veteen, lisää hieman suolaa ja hauduta 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 3 ulos 7
Kuori ja pese porkkanat ja sipulit. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja pilko porkkanat karkeaksi raastimeksi. Paista niitä 10 minuuttia ja kunnes ne ovat vaalean kullanruskeita lämmitetyssä kasviöljyssä.
askel 4 ulos 7
Siirrä sitten tämä paistaminen liemeen perunoiden kanssa, laita myös lusikallinen tomaattipyrettä, sekoita ja keitä 10 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Leikkaa vihreät oliivit ohuiksi ympyröiksi ja siirrä kattilaan kiehuvaan kupuun.
askel 6 ulos 7
Siirrä kalasäilykkeet purkista lautaselle ja pilko kalapalat haarukalla. Siirrä sitten säilykkeet hodgepodgeen, sekoita ja keitä keitto vielä 6 minuuttia. Sammuta tuli ja anna keiton hautua 10-15 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kalasäilykkeiden hodgepodge on valmis. Kaada se annoskulhoihin, lisää hienonnetut vihreät ja siivu sitruunaa jokaiselle lautaselle ja tarjoile illallisen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *