Caesar -salaatti katkarapuilla ilman majoneesia

0
2447
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 137,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 13,9 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 9,3 gr.
Caesar -salaatti katkarapuilla ilman majoneesia

Suussa sulava keisari on hyvä valinta miellyttävään kevyeen illalliseen. Katkaravut korvaavat täydellisesti kanaa ja antavat salaatille alkuperäisen herkän maun. Ruokalaji on yhtä hyvä sekä lämpimänä että kylmänä. Pukeutuminen ilman majoneesia tekee välipalasta vielä terveellisemmän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kaada oliiviöljy syvälle levylle ja lisää siihen hienonnettu valkosipuli. Me sekoitamme.
askel 2 10: stä
Kuumenna pannu. Kaada siihen tarvittava osa oliiviöljyä ja valkosipulia. Leikkaa vaalea leipä kuutioiksi ja paista pannulla vaaleaksi kuoreksi.
askel 3 10: stä
Sulata katkaravut ja laita ne suolattuun veteen lusikalla sitruunamehua. Keitä katkaravut pehmeiksi.
askel 4 10: stä
Valmista kastike jäljellä olevasta öljystä ja valkosipulista. Lisää tähän soijakastike, sinappi ja sitruunamehu. Sekoita huolellisesti.
askel 5 10: stä
Leikkaa salaatinlehdet keskikokoisiksi paloiksi. Laitoimme sen salaattikulhoon.
askel 6 10: stä
Keitä viiriäisen munat. Leikkasimme ne puoliksi. Leikkasimme kirsikan. Laitoimme kaiken salaattiin.
askel 7 10: stä
Leikkaa parmesaani hienoksi raastimeksi. Ripottele suurin osa juustosta salaatin päälle.
askel 8 10: stä
Mausta keisari kastikkeella ja sekoita varovasti.
askel 9 10: stä
Paista pannulla keitettyjä katkarapuja. Teemme sen nopeasti. 2-3 minuuttia riittää.
askel 10 10: stä
Laita katkaravut salaattiin yhdessä krutonkien kanssa, ripottele loput parmesaanista. Se voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *