Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Caesar -salaatti kanan ja tomaattien kanssa

Caesar -salaatti kanan ja tomaattien kanssa

0
1576
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 143,9 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 12,3 gr.
Rasvat * 10,8 g
Hiilihydraatit* 12,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Caesar -salaatti kanan ja tomaattien kanssa
Sisältö

Sinun ei tarvitse mennä jonnekin nauttimaan tästä ravintolaruoasta, voit jäädä kotiin. Sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, ja jopa luova lähestymistapa salaatin muodostamiseen on hyväksyttävää. Avaa pullo lempiviiniäsi ja nauti uskomattomasta ateriasta kodikkaassa ja kodikkaassa ilmapiirissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Keitä munaa 1 minuutti, kuori heti ja laita syvään astiaan, lisää sitruunamehu ja ohitettu valkosipulinkynsi puristimen, raastetun parmesaanijuuston läpi. Vatkaa sauvasekoittimella tasaiseksi.
askel 2 10: stä
Kaada 30 ml. oliiviöljyä, sinappia ja hieman suolaa ja sekoita uudelleen 2 minuutin ajan tehosekoittimella. Aseta kastike sivuun kyllästymistä varten.
askel 3 10: stä
Leikkaa kuoret leivästä ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 10: stä
Pilko valkosipulinkynsi, laita pannulla lämmitettyyn öljyyn ja anna jäähtyä.
askel 5 10: stä
Laita leipä leivinpaperille, kaada päälle valkosipuliöljyä ja laita 160-asteiseen uuniin 10-15 minuutiksi, kunnes kuori on kullanruskea.
askel 6 10: stä
Leikkaa kana 10 cm paloiksi ja paista öljyssä molemmin puolin. Ripottele Provencen yrteillä tai suneli -humalalla maun mukaan 1 minuutti ennen ruoanlaittoa ja mausta suolalla.
askel 7 10: stä
Leikkaa jäähtynyt liha ohuiksi viipaleiksi.
askel 8 10: stä
Poista salaatin ylemmät lehdet. Huuhtele salaatti ja kuivaa pyyhkeellä.
askel 9 10: stä
Pese tomaatit ja jaa puolikkaiksi tai neljään osaan. Leikkaa juusto hyvin ohuiksi viipaleiksi tai raasta.
askel 10 10: stä
Kerää salaatti juuri ennen tarjoilua. Revi lehdet pieniksi paloiksi käsin ja laita salaattikulhoon. Aseta liha päälle ja ripottele tasaisesti juustoa, kaada kastike päälle. Aseta tomaatit ja krutonit satunnaisesti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *