Caesar -salaatti lohen kanssa

0
1796
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 153 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 13,8 g
Rasvat * 12,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,8 g
Caesar -salaatti lohen kanssa

Mikä voisi olla maukkaampaa kuin kuuluisa Caesar -salaatti? Vain Caesar lohen kanssa! Kokeile äyriäisiä klassisessa alkupalareseptissä, etkä tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Leikkaa valkoinen leipä pieniksi kuutioiksi. Aseta ne voideltuun pellille. Keitä keksejä uunissa 7 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
askel 2 pois 5
Tehdään kastike. Tätä varten voittaa munankeltuaiset varovasti, sekoittaa ne sinappiin, hienonnettuun valkosipuliin, sitruunamehuun, oliiviöljyyn, suolaan ja pippuriin. Tauko taas. Jotta homogeeninen massa saadaan nopeammin, voit käyttää tehosekoitinta.
askel 3 pois 5
Jaa tomaatit viipaleiksi. Koko on harkintasi mukaan. Pienet kirsikat voidaan leikata puoliksi. Valmistamme myös lohta etukäteen. Leikkasimme sen pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 5
Pese salaatinlehdet ja laita ne annoslevyille.
askel 5 pois 5
Lisää salaattiin kirsikka, kala ja keksejä. Pieni kastike päälle ja parmesaani leikattu ohuiksi viipaleiksi. Mukavuuden vuoksi juusto voidaan siirtää karkean raastimen läpi. Ruokalaji on valmis tarjoiluun. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *