Caesar -salaatti klassisen lohen kanssa

0
852
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 170,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 13 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 13,4 gr.
Caesar -salaatti klassisen lohen kanssa

Kaikella on omat klassikkonsa, varsinkin kun kyseessä on niin kuuluisa ruokalaji kuin Caesar -salaatti. Vaikka aluksi kanaa oli salaattireseptissä, vähitellen kokeiden ja kokeiden avulla se korvattiin hieman suolatulla lohifileellä ja sai valtavan määrän faneja. Siksi nykyään niin usein valittaessa valkoista lihaa ja kalaa, etusija annetaan toiselle vaihtoehdolle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä munat koviksi.
askel 2 pois 6
Leikkaa vaalea leipä kuutioiksi ja kuivaa uunissa maun mukaan.
askel 3 pois 6
Erota lohifilee iholta ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Pese salaatti, kuivaa se talouspaperilla, revi se paloiksi ja laita tasaiselle astialle. Kaada Caesar -kastike salaatin päälle ja ripottele päälle parmesaaniraastetta.
askel 5 pois 6
Leikkaa tomaatit suuriksi viipaleiksi. Kuori munat ja leikkaa useisiin paloihin. Järjestä tomaatit, munat ja kala lautaselle.
askel 6 pois 6
Kaada Caesar -kastike salaatin päälle ja ripottele päälle loput juustot. Ruokalaji on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *