Donskoy -salaatti kerroksittain talveksi

0
862
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 70,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 4,1 g
Hiilihydraatit* 16,9 gr.
Donskoy -salaatti kerroksittain talveksi

Epätavallinen resepti herkulliselle ja aromaattiselle salaatille talveksi, joka osoittautuu paitsi terveelliseksi ja ruokahalua myös erittäin kauniiksi. Se valmistuu yksinkertaisesti ja riittävän nopeasti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Kuori sipuli ja leikkaa se höyheniksi.
askel 2 14: stä
Leikkaa paprikan massa pieniksi ohuiksi nauhoiksi.
askel 3 14: stä
Pese kurkut ja leikkaa renkaiksi.
askel 4 14: stä
Leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi.
askel 5 14: stä
Kuori ja leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.
askel 6 14: stä
Steriloimme purkit ja asetamme 2 herneitä maustepippuria kunkin pohjalle. Kaada ruokalusikallinen öljyä jokaiseen purkkiin.
askel 7 14: stä
Seuraavaksi aloitamme vihannesten asettamisen kerroksittain. Keula tulee ensin.
askel 8 14: stä
Laita sitten paprika päälle.
askel 9 14: stä
Laita kurkut seuraavaan kerrokseen.
askel 10 14: stä
Ja viimeisellä kerroksella lähetämme tomaatteja purkkeihin.
askel 11 14: stä
Tämän jälkeen kaada 2 tl etikkaa jokaiseen purkkiin, lisää teelusikallinen suolaa ja lisää puoli tl sokeria.
askel 12 14: stä
Kaada salaatin päälle kiehuvaa vettä. Peitämme purkit kannella ja steriloimme ne 10 minuutin ajan.
askel 13 14: stä
Sen jälkeen rullaamme ne ylös ja käännämme ne ylösalaisin kääriten ne lämpimään peittoon.
askel 14 14: stä
Kun salaatti on täysin jäähtynyt, lähetämme sen viileään paikkaan säilytettäväksi. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *