Tonavan salaatti vihreillä tomaateilla ja paprikoilla talveksi
0
2830
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
92,9 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
280 minuuttia
Proteiinit *
1,1 gr.
Rasvat *
4,6 gr.
Hiilihydraatit*
23,1 gr.
Tonavan salaatin valmistamiseen talveksi on paljon vaihtoehtoja, ja jokaisella kotiäidillä on oma. Tänään tarjoamme sinulle salaattireseptin, joka sisältää vihreitä tomaatteja ja paprikaa. Tomaatit antavat salaatille hapanta ja tiheämpää koostumusta, kun taas paprika ja sipuli lisäävät tuoksua ja rikas makua.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele tomaatit ja paprikat juoksevan veden alla, aseta ne talouspaperin päälle ja anna niiden kuivua vedestä 10-15 minuuttia. Leikkaa sitten tomaatit puoliksi ja poista varret, leikkaa ne puoliksi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pippuri puhdistetaan varret ja siemenet ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi. Laita paprikat ja tomaatit syvään kattilaan.