Kreikkalainen salaatti fetajuustolla ja oliiveilla

0
1122
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 102,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 9,2 gr.
Kreikkalainen salaatti fetajuustolla ja oliiveilla

Poiketen hieman klassisesta reseptistä, teemme kasvisalaatin fetajuustolla. Suolaveden, suolaisen juuston maku on täydellisessä sopusoinnussa tuoreiden vihannesten kanssa, ja mausteinen kastike, joka on valmistettu omin käsin, täydentää ja täydentää tätä mestariteosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele vihannekset, kuori siemenet ja varret paprikasta ja leikkaa kuutioiksi. 2 erilaista kasviksen väriä (esimerkiksi keltainen ja punainen) näyttävät kirkkailta salaatissa, mutta tämä ei ole tärkeää. Leikkaa kurkut pituussuunnassa 2 osaan, poista siemenet teelusikalla ja pilko keskipaloiksi.
askel 2 ulos 4
Jaa kirsikka 2 puolikkaaseen. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki komponentit yhteen astiaan.
askel 3 ulos 4
Kuori ja pilko valkosipuli ja taita erilliseen kulhoon. Lisää oregano, suola ja pippuri, lisää sinappi, öljy, etikka ja vatkaa. Mausta salaatti ja sekoita ainekset.
askel 4 ulos 4
Leikkaa juusto pieneksi kuutioksi, poista oliivien luut. Aseta ainekset salaatin pintaan ja sekoita varovasti. Jätä välipala huoneeseen 30 minuutiksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *