Krysanteemisalaatti siruilla ja sienillä

0
1399
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 172,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 11,5 g
Krysanteemisalaatti siruilla ja sienillä

Kutsumme sinut kokeilemaan krysanteemisalaatin valmistamista. Tämä salaatti on erittäin kaunis ja epätavallinen. Se koristaa minkä tahansa juhlapöydän, ja sen maku on miellyttävä yllätys vieraillesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Ota 250 grammaa savustettua kanaa. Haluttaessa voit käyttää keitettyä, paistettua tai uunissa paistettua kanaa.
askel 2 14: stä
Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi.
askel 3 14: stä
Keitä munat koviksi (noin 6-7 minuuttia kiehuvan veden jälkeen). Erota sitten valkuaiset keltuaisista.
askel 4 14: stä
Raasta keltuaiset hienolla raastimella ja valkuaiset karkealla raastimella.
askel 5 14: stä
Aseta viipaloitu kana salaatin ensimmäiseen kerrokseen.
askel 6 14: stä
Tee majoneesiverkko ja levitä se lusikalla.
askel 7 14: stä
Tämän seurauksena kana peitetään ohuella majoneesikerroksella.
askel 8 14: stä
Leikkaa säilötyt herkkusienet, aseta ne toiseen kerrokseen. Noin 100 grammaa sieniä riittää.
askel 9 14: stä
Seuraavaksi teemme jälleen majoneesiverkon ja jauhamme sen.
askel 10 14: stä
Laita purkitettu maissi kolmanteen kerrokseen (noin 150 grammaa).
askel 11 14: stä
Päälle majoneesia tavalliseen tapaan. On parempi olla laittamatta paljon majoneesia, jotta se ei tule liian rasvaiseksi ja tahmeaksi, melko ohuella kerroksella.
askel 12 14: stä
Levitä proteiini neljännen kerroksen päälle ja päällystä majoneesilla.
askel 13 14: stä
Ripottele keltuaiset viimeiseen kerrokseen.
askel 14 14: stä
Lisäämme siruja salaattiin muodostaen kukan, joka näyttää krysanteemilta. Otamme kauniita, suuria, rikkoutumattomia siruja. Jos valmistat salaatin etukäteen, on parempi olla asettamatta siruja heti, jotta ne eivät liota eivätkä kastu.

Vieraasi ovat hyvin yllättyneitä tämän salaatin kauneudesta. Ja kun he yrittävät, he ehdottomasti pyytävät sinulta reseptiä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *