Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krysanteemisalaatti säilykkeillä

Krysanteemisalaatti säilykkeillä

0
608
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 133,9 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 8,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Krysanteemisalaatti säilykkeillä
Sisältö

Yksinkertainen resepti krysanteemi -puff -salaatille. Voit käyttää mitä tahansa säilykkeitä sen valmistukseen - öljyssä tai omassa mehussa. Tarvitset myös munia, sulatettua juustoa, omenaa ja majoneesia. Käytämme sipulia koristeena: leikkasimme siitä juuri krysanteemin. Suosittelemme, että otat hapanta tai hieman makeaa omenaa harmonisen maun saamiseksi.
 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä kananmunia kovakypsiksi 12 minuuttia, täytä kylmällä vedellä ja jäähdytä. Sitten kuorimme ja erotamme valkuaiseksi ja keltuaiseksi. Hiero proteiinit hienolle raastimelle. Laita syntyneet lastut ensimmäiseen kerrokseen tarjoiluvuoalle. Peitä hieno majoneesiverkko.
askel 2 ulos 7
Huuhtele omena, kuivaa ja leikkaa se neljään osaan. Leikkaa kuori pois ja poista siemenkapseli. Hiero massa hienolla raastimella. Levitämme omenakerroksen proteiinikerroksen päälle. Voitele majoneesilla.
askel 3 ulos 7
Seuraava kerros on hienorakeisella raastetulla sulatetulla juustolla. Jotta tuote hankaisi hyvin eikä tarttuisi raastimeen, suosittelemme pitämään sitä pakastimessa kolmekymmentä minuuttia. Tänä aikana se kovettuu tarpeeksi, mutta ei jäädy.
askel 4 ulos 7
Valuta mehu tai öljy säilöttyistä kalasta. Vaivaa kala haarukalla pieniksi paloiksi. Laita se sulatetun juuston päälle ja laita päälle majoneesiverkko.
askel 5 ulos 7
Viimeinen kerros on jäljellä olevat keitetyt keltuaiset hienolla raastimella raastettuna. Ripottele ne salaatin pinnan päälle ja paina kevyesti lusikan takaosalla. Salaatti muodostuu.
askel 6 ulos 7
Teemme "krysanteemi" sipulista. Kuori sipuli ja tee syvät leikkaukset sen kehän ympärille, mutta ei kokonaan. Selvyyden vuoksi katso kuva. Laita leikattu sipuli pieneen syvään kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Kolmenkymmenen - neljänkymmenen minuutin kuluttua "terälehdet" avautuvat itsestään.
askel 7 ulos 7
Poista avattu sipuli vedestä, ravista ylimääräinen kosteus ja sekoita "krysanteemi" salaatin pinnalle. Aseta oksat tuoretta persiljaa ympäri jäljittelemään lehtiä.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *