Krysanteemisalaatti rapu tikuilla
0
410
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
119,1 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
5,6 g
Rasvat *
9 gr.
Hiilihydraatit*
6,6 gr.
Upea salaatti, joka ei vaadi erityisiä ainesosia, se on melko yksinkertainen valmistaa ja luo juhlatunnelman. Koko salaisuus on pinnan koristamisessa: asetamme sille ohuita rapukappaleita kukan muotoisina. Kaksiväriset "terälehdet" näyttävät tyylikkäiltä ja herättävät heti ruokahalusi. Salaatti on koostumukseltaan melko kevyt ja sopii erinomaisesti kylmäksi välipalaksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Aloitamme salaatin valmistamisen kastikkeella, koska sen on kerrostettava ainesosat välipalaa muodostettaessa. Laita määritetty määrä smetanaa, sinappia ja majoneesia pieneen kulhoon. Pese tilli, kuivaa ja hienonna veitsellä. Lisää pilkotut vihreät kulhoon. Jätämme muutama ripaus hienonnettua tilliä koristeluun. Sekoita kaikki tasaiseksi - kastike on valmis.
Viimeinen kosketus on salaattikastike. Avatkaa vasemmanpuoleiset taskut varovasti tasaiseksi kerrokseksi. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. aseta oljet kukan muodossa salaatin kehän ympärille, kuten kuvassa. Keskelle voit laittaa dian raastettua juustoa. Levitämme tillin reunaa kehän ympärille. Laitamme salaatin jääkaappiin tunniksi liottumaan ja tarjoamme sen sitten pöydälle.
Hyvää ruokahalua!