Munakoisosalaatti talveksi, kaikki 10

0
3477
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 71,3 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 4,1 g
Hiilihydraatit* 17,1 gr.
Munakoisosalaatti talveksi, kaikki 10

"Kymmenen" salaatin valmistamisen salaisuus on, että tärkeimmät ainesosat - vihannekset otetaan kymmenessä kappaleessa. Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji on yksinkertainen ja edullinen, sen maku on valmis kilpailemaan monimutkaisempien salaattien kanssa. Erinomaisen maun lisäksi munakoisosalaatilla on toinen merkittävä etu - houkutteleva värimaailma. Jotta et loukkaa astian värikonseptia, yritä valita erivärisiä paprikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista tarvittavat ainekset.
askel 2 pois 11: stä
Kuori sipuli. Sitten leikkasimme sen puolirenkaiksi.
askel 3 pois 11: stä
Seuraavaksi huuhtele paprika huolellisesti juoksevalla vedellä, poista siemenet ja varsi. Leikkaa sen jälkeen hedelmät ohuiksi nauhoiksi.
askel 4 pois 11: stä
nyt otamme tomaatteja. Ne on myös pestävä perusteellisesti. Sen jälkeen leikkasimme tomaatit neljään osaan poistamalla varren jokaisesta hedelmästä. Ainesosia valmisteltaessa on otettava huomioon se, että vihannekset paistetaan lämpökäsittelyn aikana. Siksi, jos et halua salaatin muuttuvan soseen kaltaiseksi massaksi, pilko vihannekset tarpeeksi karkeaksi.
askel 5 pois 11: stä
Seuraava vaihe on pestä munakoiso ja leikata se suuriksi paloiksi.
askel 6 pois 11: stä
Lähetämme suuren kattilan tuleen kaatamalla siihen kasviöljyä. Laita sinne hienonnettu paprika ja sipuli.
askel 7 pois 11: stä
Viiden minuutin kuluttua lähetämme loput vihannekset sinne, suolaa ne ja lisää sokeria.
askel 8 pois 11: stä
Kasvismassaa haudutetaan puoli tuntia. Lisää salaattiin muutama minuutti ennen ruoanlaittoa etikkaa ja hienonnettua valkosipulia.
askel 9 pois 11: stä
Seuraava askel on laittaa salaatti steriloituihin purkkeihin ja kääriä kannet ylös.
askel 10 pois 11: stä
Käännämme tölkit ylösalaisin, kunnes niiden sisältö jäähtyy kokonaan.
askel 11 pois 11: stä
Salaatti valmis. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *