Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korealaistyylisiä kesäkurpitsa- ja porkkanasalaatteja

Korealaistyylisiä kesäkurpitsa- ja porkkanasalaatteja

0
574
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 93,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 11,3 gr.
Hiilihydraatit* 7,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Korealaistyylisiä kesäkurpitsa- ja porkkanasalaatteja
Sisältö

Haluan jakaa erittäin maukkaan ja nopean reseptin salaatista kesäkurpitsasta ja porkkanoista koreaksi. Tuoksuva salaatti on erittäin helppo valmistaa, jopa kokematon aloitteleva kotiäiti voi käsitellä sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset maukkaaseen korealaiseen salaattiin. Pese kurpitsa ja porkkanat huolellisesti. Kuori porkkanat kasviskuorimella.
askel 2 pois 6
Raasta kuorittu porkkana korealaiselle porkkanalle. Raasta myös valmis kesäkurpitsa korealaisille porkkanoille. Jos sinulla ei ole korealaista porkkanaraastinta, käytä tavallista karkeaa raastinta tai pilko vihannekset monitoimikoneella.
askel 3 pois 6
Laita vihannekset syvään kulhoon. Lisää muskottipähkinä, kuivattu valkosipuli, jauhettu pippurisekoitus, jauhettu inkivääri ja ruokasuola. Sekoita huolellisesti ja anna hautua noin 20-25 minuuttia.
askel 4 pois 6
Kuori valkosipuli, huuhtele ja anna puristimen läpi suoraan vihanneskulhoon. Jos sinulla ei ole puristinta, voit käyttää hienoa raastinta tai pilkkoa valkosipuli terävällä veitsellä. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja kaada varovasti salaattiin, jotta et polta itseäsi.
askel 5 pois 6
Kaada tarvittava määrä etikkaa viimeiseksi. Sekoita mausteinen salaatti hyvin. Peitä valmis salaatti tai kiristä se kelmulla ja laita jääkaappiin 10-12 tunniksi.
askel 6 pois 6
Laita valmis salaatti kauniiseen salaattikulhoon ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *