Kesäkurpitsalaatti riisin kanssa talveksi ilman sterilointia

0
1782
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 113,4 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 25 h.
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 27,7 g
Kesäkurpitsalaatti riisin kanssa talveksi ilman sterilointia

Tämä salaatti on välipala hätätilanteessa. Se voidaan syödä itsenäisenä täysivaltaisena ruokana, tai se voi hehkuttaa kirkasta salaattia pöydälläsi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipulit ja valkosipuli ja huuhtele juoksevan veden alla. Pese kesäkurpitsa huolellisesti ja leikkaa kuori pois. Poista tarvittaessa siemenet ja ydin. Pilko sipuli hienoksi. Kaada öljy kattilaan ja lisää kesäkurpitsa ja riisi. Käytä mitä tahansa riisiä: pitkäjyväistä tai pyöreää.
askel 2 pois 5
Liuota tomaattipasta veteen ja lisää kattilaan muiden aineiden kanssa.
askel 3 pois 5
Kaada suola ja sokeri työkappaleeseen ja laita pannu tulelle. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä pala sekoittaen puulusikalla 25 minuuttia.
askel 4 pois 5
Lisää salaattiin etikka ja puristimella puristettu valkosipuli, sekoita ja nosta pannu lämmöltä.
askel 5 pois 5
Jaa salaatti kuiviin purkkeihin ja peitä kannet. Käännä astia kansien päälle ja peitä peitolla päivän ajan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *