Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Kasvissalaatteja talveksi
  4. ➠ Kesäkurpitsalaattia tomaattikastikkeessa talveksi

Kesäkurpitsalaattia tomaattikastikkeessa talveksi

0
2284
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 146 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 35,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäkurpitsalaattia tomaattikastikkeessa talveksi
Sisältö

Herkullinen kesäkurpitsasalaatti tomaattikastikkeessa on erittäin helppo valmistaa, ja sitten se miellyttää koko talven raikkaalla ja rikkaalla maullaan. On parempi avata tämä aihio testattavaksi aikaisintaan pari viikkoa sauman jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele purkit huolellisesti juoksevassa vedessä käyttämällä soodaa tai sinappijauhetta. Sitten tölkit on huuhdeltava hyvin ja lähetettävä sterilointiin.
askel 2 pois 6
steriloi esimuottipurkit millä tahansa sopivalla tavalla - mikroaaltouunissa, höyryllä tai uunissa.
askel 3 pois 6
Huuhtele kesäkurpitsa ja pyyhi se pois pyyhkeellä, jotta niiden päälle ei jää vettä. Kuori sitten vanha kesäkurpitsa ja leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi. Älä kuori nuoria kesäkurpitsaa.
askel 4 pois 6
Kaada isoon kattilaan tomaattikastike, lisää hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri ja öljy. Kuumenna kastike kattilassa kiehuvaksi keskilämmöllä.
askel 5 pois 6
Lisää etikka kiehuvaan kastikkeeseen ja sekoita ainekset hyvin, laita kesäkurpitsa kattilaan ja keitä noin puoli tuntia kesäkurpitsan kiehumishetkestä.
askel 6 pois 6
Levitä kesäkurpitsa tasaisesti steriilien purkkien päälle, kaada kiehuvaan kastikkeeseen ja rullaa heti. Säilytä pimeässä paikassa jäähdytyksen jälkeen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *