Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Juurikaslehtisalaatti

Juurikaslehtisalaatti

0
638
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 195,9 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 18,8 g
Hiilihydraatit* 7,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Juurikaslehtisalaatti
Sisältö

Juurikkaiden lehtiä löytyy kaupasta harvoin, mutta kesällä niitä on runsaasti vuoteissa. Ne voidaan myös lisätä salaattiin. Tätä varten on suositeltavaa käyttää nuoria vihreitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele punajuuret, kuori, raasta karkealla raastimella ja hauduta 10-15 minuuttia.
askel 2 pois 5
Huuhtele punajuurilehdet juoksevan veden alla, pilko ja paista oliiviöljyssä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
askel 3 pois 5
Huuhtele kurkku ja raasta karkealla raastimella.
askel 4 pois 5
Pilko pähkinät veitsellä. Hienonna valkosipuli valkosipulinkynnellä.
askel 5 pois 5
Sekoita punajuuret, lehdet, kurkku, pähkinät, mausteet, hienonnettu valkosipuli, suola maun mukaan ja mausta salaatti smetalla. Terveellinen kesäherkku on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *