Ruokavalio kiinalainen kaali -salaatti

0
494
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 46,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 1,8 gr.
Hiilihydraatit* 6,9 gr.
Ruokavalio kiinalainen kaali -salaatti

Uskomattoman mehukas, rapea salaatti tuoreista hedelmistä ja kiinalaisesta kaalista. Erinomainen ruokavalio erilliselle välipalalle tai lisukkeelle, esimerkiksi kanalle. Salaatti ei ainoastaan ​​sisällä ylimääräisiä kaloreita, vaan myös auttaa ruoansulatusta ja on myös runsaasti monia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aluksi käsittelemme ananasta: se on kuorittava iholta veitsellä ja liha on leikattava pieniksi paloiksi. On suositeltavaa olla käyttämättä ydintä, koska se on liian karkeaa herkälle salaatille. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tuoreen ananaksen sijaan myös säilöttyä ananasta, kun olet aikaisemmin antanut siirappin valua.
askel 2 ulos 7
Kuori appelsiini, poista valkoiset juovat mahdollisimman paljon. Pura hedelmät erillisiksi viipaleiksi ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kun leikataan, muista poistaa luut, jotta ne eivät joudu salaattiin.
askel 3 ulos 7
Omena on huuhdeltava, kuivattava, leikattava neljään osaan ja siemenkapseli poistettava. Älä leikkaa kuorta pois. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Voit myös raastaa sen karkealla raastimella, jolloin salaatti on mehukkaampaa. Jotta omena ei tummuisi, voit ripotella sen hieman sitruunamehulla.
askel 4 ulos 7
Purista mehu puolet sitruunasta erilliseen kulhoon, poista siemenet. Kaada oliiviöljy mehuun, lisää ripaus suolaa ja sekoita - kastike on valmis.
askel 5 ulos 7
Pesee kiinalaisen kaalin lehdet, kuivaa ne ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi. Pehmeyden ja mehun lisäämiseksi voit hieroa kaalia hiukan käsillä.
askel 6 ulos 7
Laita ananakset, viipaleet omenoita ja appelsiineja, kiinalaisen kaalin suikaleet salaattikulhoon.
askel 7 ulos 7
Kaada valmis kastike salaattikulhoon ja sekoita varovasti. On suositeltavaa tarjoilla sitä heti keittämisen jälkeen, kunnes salaatti on menettänyt tuoreutensa ja alkaa vapauttaa paljon mehua. Voit myös koristella suosikkivihreäsi oksilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *