Tomaattisalaattia nuolet sormiasi

0
7043
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 138,1 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 3,5 gr.
Hiilihydraatit* 37,3 gr.
Tomaattisalaattia nuolet sormiasi

Tässä salaattireseptissä käytetään kahta pääainesosaa - tomaattia ja sipulia. Työkappale on erittäin maukas! Tällainen salaatti koristaa helposti juhlapöydän ja ilahduttaa vieraita uskomattomalla maullaan. Tomaattisalaatti on yksi monista resepteistä, jotka tulisi kääriä suurina määrinä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele tomaatit huolellisesti juoksevan veden alla. Sitten leikataan hedelmät puolikkaiksi tai viipaleiksi (tomaattien koon mukaan).
askel 2 pois 6
Kuori sipulit ja leikkaa ne sitten renkaiksi tai puolirenkaiksi.
askel 3 pois 6
Valmistetaan marinadi. Tätä varten sinun on keitettävä vettä, liuotettava siihen rakeista sokeria ja suolaa, keitettävä marinadi kohtuullisessa lämmössä useita minuutteja.
askel 4 pois 6
Laita purkkeihin laakerinlehtiä, mustaa ja maustepippuria. Ilmoitettu ainesosien määrä lasketaan kolmelle 0,5 litran aihion tölkille, kussakin säiliössä on tarpeen laittaa laakerinlehti, 3 maustepippuria ja 4 mustaa pippuria. Seuraavaksi laita vuorotellen hienonnettu tomaatti ja sipuli purkkeihin. Lisää sitten ruokalusikallinen kasviöljyä ja tl etikkaa jokaiseen purkkiin. Kaada purkit vihanneksia kuumalla marinadilla.
askel 5 pois 6
Seuraava vaihe on sterilointi. Keräämme vettä altaaseen, laitamme liinan pohjaan, jonka päälle asennamme astiat, joissa on salaatteja, jotka on peitetty kansilla, sytytetty. Veden kiehumisen jälkeen pidä salaattipurkit tulella 5 minuuttia. Jos aiot käyttää litran tölkkejä, steriloi ne 10 minuutin kuluessa.
askel 6 pois 6
Tämän jälkeen säiliöt on kierrettävä tiiviisti kannet ja jäähdytettävä täysin ylösalaisin lämpimän peiton alla. Tomaattisalaatti on niin herkullinen, että nuolet sormesi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *