Tomaatti, paprika ja sipulisalaatti talveksi

0
1619
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 117,1 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 3,4 gr.
Hiilihydraatit* 30,3 g
Tomaatti, paprika ja sipulisalaatti talveksi

Tomaatteja, paprikaa ja sipulia. Parempaa yhdistelmää on vaikea löytää. Vähimmäisajalla voit valmistaa kirkkaan salaatin, jolla on hieno maku, joka sopii erinomaisesti erilaisiin liharuokiin. Pääsääntö on valita salaatin valmistukseen vain korkealaatuisia ja kypsiä vihanneksia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista tarvittavat ainekset.
askel 2 ulos 7
Huuhtele tomaatit huolellisesti ja poista niistä pyrstö. Sen jälkeen leikkasimme kaikki hedelmät puoliksi.
askel 3 ulos 7
Pese paprika, poista varsi ja siemenet ja leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi.
askel 4 ulos 7
Laita hienonnetut vihannekset erilliseen kulhoon. Lähetämme myös kasviöljyä, etikkaa, suolaa ja sokeria.
askel 5 ulos 7
Sekoita kaikki huolellisesti. Jätä sen jälkeen salaatti vähintään tunniksi. Tänä aikana vihannesten on aloitettava mehu. Tänä aikana steriloimme tölkit sinulle sopivalla tavalla.
askel 6 ulos 7
Laita sitten vihannekset steriloituihin purkkeihin, peitä purkit kannella. Aseta vohvelipyyhe suuren pannun pohjalle, laita tölkit sen päälle, kaada vettä pannuun niin, että tölkki upotetaan olkapäähän asti. Kun vesi kattilassa on kiehunut, steriloi salaatti viisi minuuttia.
askel 7 ulos 7
Jäljellä on saada purkit ulos pannusta ja kääriä ne kannet ylös. Lähetämme salaattimme säilytykseen ruokakomeroon.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *