Koti
➠ Salaatit talveksi
➠ Valikoima kasvisalaattia talveksi
➠ Tomaatti- ja riisisalaatti talveksi

Tomaatti- ja riisisalaatti talveksi

3099

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 69,7 kcal

Annokset 2 Sivumäärä

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 2,7 gr.

Rasvat * 2,8 gr.

Hiilihydraatit* 10,3 g

Sisältö

Kesällä sinun on ehdottomasti valmistettava tuoksuvat, terveet sämpylät talveksi. Riisi- ja tomaattisalaatti on erittäin ruokahalua ja epätavallista. Se on melko nopea valmistaa ja se maistuu uskomattomalta!

Ainesosat

valkoinen riisi 1 rkl. Tuoreita tomaatteja 2 kg Porkkana 4 asiaa. Sipuli 4 asiaa. Kasviöljy 200 ml. Suola 50 gr. Kidesokeri 100 g Pöytäetikka 9% 40 ml.

Kypsennysprosessi

Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi. Kuori ja raasta porkkanat tai leikkaa myös kuutioiksi.

Pese tomaatit vedellä, leikkaa ne useiksi viipaleiksi ja jauhaa ne tehosekoittimella.

Kaada kasviöljy kattilaan, laita vihannekset, kaada tomaattisose, lisää sokeri, suola, mausteet ja lasillinen riisiä. Laitamme liesi ja kiehauta, vähennä lämpöä ja hauduta 60 minuuttia.