Valkosipulisalaattisalaatti porkkanoilla

0
4031
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 115,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 2,6 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 21,6 gr.
Valkosipulisalaattisalaatti porkkanoilla

Valkosipuli- ja porkkanasalaatti on loistava vaihtoehto päivittäistavaravälipalaksi, jota voit aina löytää kesällä. Tärkein ainesosa on valkosipulin nuolet, monet kesämökkien omistajat lähettävät suoraan hukkaan. Ja turhaan. Tämä on helppo varmistaa valmistamalla salaatti, jonka reseptin olemme esittäneet tiedoksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valkosipulin nuolet on huuhdeltava, kuivattava, poistettava siemenosasta ja leikattava sitten 5-6 senttimetrin paloiksi.
askel 2 ulos 7
Hieromme pestyt ja kuoritut porkkanat erityisellä raastimella porkkanan keittämiseksi koreaksi. Pilkotut porkkanat tulee maustaa suolalla ja pippurilla.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Pestään paprikat, poistetaan siemenet ja leikataan myös kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Lähetämme hienonnetut sipulit ja paprikat paistinpannulle, johon on kaadettu pieni määrä kasviöljyä, ja hauduta kaksi minuuttia.
askel 5 ulos 7
Lisää seuraavaksi hienonnetut valkosipulin nuolet pannulla oleviin vihanneksiin. Haudutamme kaikkea kymmenen minuuttia. lisää vähitellen mausteita, korianteria, sokeria, suolaa vihanneksiin. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna kiehua vielä 4 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Yhdistä kuumat haudutetut vihannekset porkkanoiden kanssa.
askel 7 ulos 7
Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää etikka ja sekoita uudelleen. Ruokalaji on valmis.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *